
WELCOME TO WILD ROOTS
We create food-led experiences designed to bring people together.
Nourishing food. Meaningful gatherings. Beautiful places to slow down and savour.
From intimate retreats and conscious gatherings to festival and film crews, we create generous vegetarian and plant-forward food for people coming together — around a beautiful table, in the middle of a field or behind the scenes on a busy production.
Based in the UK, we cater for gatherings across Sussex and beyond, while our retreats take us into the wild landscapes of Poland — bringing together good food, nature, movement and a slower way of being.
Rooted in seasonal ingredients, bold flavours and thoughtful nourishment, our food is made to be shared, savoured and remembered.
Retreats & Gatherings
Nadchodzące wydarzenia

Wiele datpt., 04 gruStefana OkrzeiSolo or Couples guest stay this Winter with Wild Roots Breakfast. Short walk to the beautiful Old Town & Zamosc lake.
Wiele datpon., 04 styStefana OkrzeiDreaming of hosting your own retreat in 2027? Come and be our guest, create and relax in Zamosc Poland.
Wiele datpt., 12 marWild Roots StaysA self-catering Private Hire for up to 17 guests, offering a wild escape. Relax on the sun terrace, wander through woodland trails, and connect with the sanctuary animals at feeding time. Completely wild, yet effortlessly luxurious. This is Wild Roots.
pt., 13 sieWild Roots StaysA three-night women’s retreat in the Polish woodland . Come back to yourself. Find your rhythm. Remember what makes you feel alive.
GATHER WITH US
We love bringing people together — usually with something delicious on the menu.
Wild Roots creates vegetarian and plant-forward food for retreats, gatherings, festivals, film crews and creative events, from abundant tables and nourishing crew food to canapés, picnics and feasts in the wild.
But food is only part of what we do.
With years spent creating and running events, we can also help bring the whole thing together — the people, the place, the atmosphere and all those little details that make something feel special.
We love working with good people with good ideas — retreat hosts, facilitators, artists, venues, creative teams and anyone wanting to gather people in a way that feels a little more thoughtful.
Bring us a fully formed plan or the beginnings of a wild idea.
Let's see what we can create together.

RETREATS & CONSCIOUS GATHERINGS

INTIMATE EVENTS & SHARED TABLES

CANAPÉS, PICNICS & GRAZING

FESTIVAL, FILM & CREW CATERING

EVENT COORDINATION & CREATIVE SUPPORT

WILD DISCO
COMING SOON…
Meet the wild ones
Wild Roots Family


Creative Director &
Kitchen Witch
Lucille Dee
Podróż Lucille to podróż kreatywności, odżywiania i głębokiego związku z naturą. Dzięki doświadczeniu w wydarzeniach i sztuce, połączonemu z kwalifikacjami jako praktyka tańca czakr i medytacji z przewodnikiem, wnosi ona wyjątkowe i holistyczne podejście do każdego spotkania. Lucille specjalizuje się w tworzeniu wciągających doświadczeń, które inspirują, uzdrawiają i podnoszą na duchu. Jej pasja do jedzenia wykracza poza talerz — tworzy posiłki zaprojektowane tak, aby odżywiać zarówno ciało, jak i umysł, skupiając się na zdrowiu, odżywianiu i składnikach poprawiających nastrój, które wspierają ogólne samopoczucie i równowagę hormonalną.
To głęboka miłość Lucille do odżywczego jedzenia i dziczy zaprowadziła ją do magicznego sanktuarium zwierząt Simona i wspólnego stworzenia Wild Roots Kitchen. W chwili, gdy postawiła stopę na tej ziemi i spotkała cudowne zwierzęta, wiedziała, że to coś naprawdę wyjątkowego — miejsce uzdrowienia i transformacji. Lucille odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu tego sanktuarium i zamierza zorganizować swoje pierwsze transformacyjne odosobnienie w Polsce we wrześniu, łącząc nas poprzez jedzenie, kreatywność, taniec i uzdrawiającą magię dziczy.

Founder &
Wild Roots Visionary
Simon Zin
Podróż Simona rozpoczęła się od głębokiej pasji do dobrostanu zwierząt i tęsknoty za życiem w harmonii z naturą. Napędzany tą wizją, postanowił stworzyć coś naprawdę wyjątkowego — sanktuarium, w którym uratowane zwierzęta mogłyby znaleźć bezpieczeństwo, a ludzie mogliby na nowo nawiązać kontakt z dziką przyrodą. To, co kiedyś było marzeniem, jest teraz kwitnącą przystanią, rozwijającą się w miejsce pokoju, uzdrowienia i odnowy.
Zrodzone z miłości do świata przyrody, Wild Roots to coś więcej niż tylko sanktuarium; to świadectwo niezachwianego oddania Simona. Jego serce zawsze było zwrócone w stronę polskich lasów, a teraz powrócił, aby stworzyć przestrzeń, w której zarówno zwierzęta, jak i ludzie mogą znaleźć błogie schronienie. Niezależnie od tego, czy poprzez pracę w Wild Roots Tattoo UK, czy w ciągle rozwijającym się sanktuarium, misja Simona pozostaje taka sama — chronić, pielęgnować i żyć w równowadze z dziką przyrodą.
Past Events

The Intentional Table 🌱pon., 31 siePLATF9RM Hove -
Where Women Gather - Sleep over RETREATpt., 12 gruEllasfield -Kettlesbridge Farm
Shimmy & Savourniedz., 10 sieElla's Field - Billingshurst - UK
Sound & Soul Reset - Hove UKpt., 16 majThe British Engineerium - Hove